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酸豆角炒肉的做法

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酸豆角炒肉

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这是一道很下饭的菜

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10分左右 | 切墩(初级)

酸豆角 150g

、

五花肉 300g

、

盐适量

、

油适量

、

干椒辣适量

、

大蒜适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/6 点击查看大图
锅中加入油烧热，倒入切好的猪肉翻炒
步骤3/6 点击查看大图
翻炒至变色，加入蒜和辣椒炒香，加少许的盐、生抽翻炒
步骤4/6 点击查看大图
倒入酸豆角翻炒，（如过炒的过程太干的话可以加入少量水稍微让菜湿润一点）
步骤5/6 点击查看大图
翻炒至豆角有水汽即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

酸豆角用水清洗两遍，以免太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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