锡纸烤排骨
快节奏的生活里,总想有几道快手菜谱,锡纸烤排骨就是其中一道,特别适合吃烤味的上班族。虽然只需30分钟,但是味道却一点都不会打折,由于用锡纸包着,可以烤好几种味道的排骨,不串味且做法简单,简直好吃到飞起!
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步骤1/11
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肋排洗干净,浸泡两小时,中间换水,沥干
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步骤2/11
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洋葱切条
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步骤3/11
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把洋葱放入排骨里,戴上一次性手套,充分揉匀
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步骤4/11
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加入调味料再次抓匀,封上保鲜膜冷藏半天或者隔夜
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步骤5/11
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把排骨放在锡纸上,包好,放入烤盘
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步骤6/11
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选择烘烤功能,设置时间为30分钟,170°C预热烤箱
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步骤7/11
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预热结束后,把排骨放入烤箱内
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步骤8/11
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蚝油、蜂蜜、植物油;按照比例1:1:0.5混合
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步骤9/11
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时间剩下5分钟的时候,打开锡纸倒出多余的汁
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步骤10/11
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刷上步骤8的调味料,再放回烤箱,调整至220°C再烤5分钟就完成啦
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最后一步
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成品,请享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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