卤猪心
喝酒必备!
-
步骤1/11
点击查看大图
备料。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪心切开(别切断),凉水下锅焯水有助于煮出血水。
-
步骤3/11
点击查看大图
放葱,姜,蒜,桂皮,八角等香料!
-
步骤4/11
点击查看大图
料酒(白酒也可以)
-
步骤5/11
点击查看大图
冰糖
-
步骤6/11
点击查看大图
黄豆酱
-
步骤7/11
点击查看大图
盐
-
步骤8/11
点击查看大图
鸡精,十三香,白胡椒粉!
-
步骤9/11
点击查看大图
酱油(老抽,生抽都要)
-
步骤10/11
点击查看大图
多加点水,煮1.5~2小时
-
最后一步
点击查看大图
因为是做凉菜吃,没必要太烂!
这道菜不需要油,只是单纯的煮就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
卤猪心的其他做法
卤猪心的相关分类
卤猪心的相关推荐
-
炒猪心
325520人看过 -
凉拌猪心
2378774人看过 -
手撕猪心
162147人看过 -
豆角炒猪心
148584人看过 -
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
5011082人看过 -
干锅花菜
1248877人看过 -
洋葱炒猪心
148665人看过 -
洋葱炒猪心
53244人看过 -
洋葱彩椒炒猪心
22116人看过 -
青椒炒猪心
1899881人看过 -
冬瓜干贝瘦肉汤
461740人看过 -
酱爆猪心
1012837人看过