免油炸的糖醋排骨
免油炸,更健康,美味不打折。
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨浸清水里,多换几次水,漂净血水。
-
步骤2/11
点击查看大图
烧锅开水,把排骨焯烫一下捞出,在流水下洗净杂质,再用开水烫一遍沥干水,加一勺料酒,少许盐,姜丝,葱段腌制15分钟以上。
-
步骤3/11
点击查看大图
排骨捞出(不要佐料)放电压力锅内,加少许清水,压制15分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
调配糖醋汁:一勺料酒两勺生抽三勺陈醋三勺白砂糖四勺番茄酱调匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
这是压好的排骨,特别香,捞出排骨,汤汁可以留用做汤或者下面条。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅烧热,放两勺油,下入少许姜丝爆香。
-
步骤7/11
点击查看大图
下入糖醋汁,用小火烧至粘稠起泡泡状。
-
步骤8/11
点击查看大图
下入排骨翻匀即成。
-
步骤9/11
点击查看大图
装盘,洒少许熟的白芝麻点缀。
-
步骤10/11
点击查看大图
肉质酥烂,酸甜适口。宝宝最爱,妈妈也爱。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做糖醋菜用陈醋味道更浓郁酸香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
糖醋排骨的其他做法
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
-
糖醋排骨
-
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
-
无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱
-
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
-
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版的酸酸甜甜糖醋排骨
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6776395人看过 -
金牌蒜香骨-----吮指留香
4175898人看过 -
红烧排骨
457366人看过 -
可乐排骨|可口美味
2893439人看过 -
【糖醋小排】要命!排骨这样烧,口水到处飙!
3650846人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4452843人看过 -
红烧排骨
30785854人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2007200人看过 -
不用酱油的红烧排骨
712223人看过 -
糖醋排骨——就好这口
770507人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8688991人看过 -
排骨土豆炖豆角
10549466人看过