川の宮保雞丁
我和室友都超愛的宮保雞丁~~~表白雞肉~我家太後表示。。。她不會做。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
改刀,切丁,鸡腿去骨去皮,加一勺料酒,半勺香油,一勺姜粉,适量黑胡椒粉,两勺淀粉,腌上,酥花生去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
加油,炒肉,炒到表面焦黄,盛出,留油
-
步骤3/8
点击查看大图
下蒜末,炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
小火炒豆瓣酱,炒出红油
-
步骤5/8
点击查看大图
下鸡丁,加两勺料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
加黄瓜和葱,还有生抽,一点点水
-
步骤7/8
点击查看大图
加一勺糖,点一点水淀粉,炒匀,收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅,香到不可描述
我不是特别喜欢葱的味道,喜欢葱的,可以把葱和鸡丁一起煎,葱香味会重很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
宮保鸡丁的其他做法
宮保鸡丁的相关分类
宮保鸡丁的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#简单快速好吃的葱油饼
1073005人看过 -
凍食魚/魚飯
55440人看过 -
莴笋炒马蹄
37936人看过 -
孜然䓤香千層餅
39566人看过 -
蚝油生菜
6670287人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
976763人看过 -
野菜馅饺子
73223人看过 -
家常红烧鸡块
6282480人看过 -
青椒肉丝家庭版
3347441人看过 -
煎餅
64453人看过 -
炒豆腐
52377人看过 -
鸡蛋炒香椿
90566人看过