香酥油渣饼
每次回东北,姨妈都会给我做这道菜,一想想很久啊,学会了,回家也可以享用了
-
步骤1/11
点击查看大图
将肥肉切块加少许清水开始炼油渣,少量加盐可延长猪油保质期
-
步骤2/11
点击查看大图
油渣炼好切碎备用
-
步骤3/11
点击查看大图
油渣加切好的葱花,加入盐五香粉备用
-
步骤4/11
点击查看大图
面团揉好备用。面团要软一些口感好
-
步骤5/11
点击查看大图
油渣馅料均匀的平铺在擀开的面皮上
-
步骤6/11
点击查看大图
小心卷好
-
步骤7/11
点击查看大图
卷好的面卷均匀的揪成几个面团,长条形
-
步骤8/11
点击查看大图
分别将一个个面团卷卷起并按压成饼状
-
步骤9/11
点击查看大图
按压好后的样子
-
步骤10/11
点击查看大图
平底锅放少量花生油,中小火煎至两面金黄色
-
最后一步
点击查看大图
开吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
油渣饼的相关分类
油渣饼的相关推荐
-
辣椒酱
5752人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#卤肉夹馍
281022人看过 -
肉夹馍#硬核菜谱制作人#
2041587人看过 -
香辣猪蹄--为什么那么爱它,啃两个就知道
218595人看过 -
电饼铛披萨
71944人看过 -
鱼肉丸子
477520人看过 -
酱扒茄条
68269人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
214722人看过 -
年味美食:猪皮冻这样做,Q弹不腻~
538033人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
284628人看过 -
家常藕条
234505人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3518477人看过