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炒方便面

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切墩(初级)

方便面 1包

、

木耳、胡萝卜适量

、

鸡脯肉适量

、

姜未、蒜未适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡脯肉、木耳、胡萝卜切丝，大蒜和生姜切碎！
步骤2/4 点击查看大图
方便面在锅里煮散（用筷子能弄散就赶紧捞出来。不能用热水泡开，不然会没有嚼劲）胡萝卜、木耳焯水一分钟
步骤3/4 点击查看大图
热锅凉油下蒜姜末炒出香味。放鸡脯肉炒变色，放入焯好水的胡萝卜和木耳翻炒下（也可以放其他蔬菜和鸡蛋）
最后一步点击查看大图
放入方便面翻炒一分钟，在放入盐、鸡精和酱油就可以开吃了！

小贴士

方便面一定要用开水煮散，不能煮久了也不能用开水泡开不然面炒出来不好吃！胡萝卜和木耳焯水是为了缩短炒的时间，要不然要炒三分钟左右才能熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-01

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