虾仁木耳莲花白
9.1 这是一个一荤一素一木耳 一盘一杯一双筷的故事……就这清心寡欲立地成佛的配置，咋说呢，飞升上仙指日可待 _(:3 」∠)_
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步骤1/23
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提前抓几朵木耳洗干净泡上，扒个卷心菜
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步骤2/23
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撕/切成自己喜欢的大小，看情况撒点盐，急着吃就多撒，不咋急就随便撒
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步骤3/23
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抖搂抖搂顺手揉几下，搁旁边腌着
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步骤4/23
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掰几粒蒜
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步骤5/23
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拿刀拍扁，去一下皮
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步骤6/23
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摸几个虾仁，收拾干净
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步骤7/23
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锅里放水烧开，泡好的木耳看情况撕小点儿再扔进去
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步骤8/23
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稍微一咕嘟，估摸着差不多大概似乎也许可能应该是熟了能吃了……
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步骤9/23
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想办法捞出来
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步骤10/23
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顺手把虾仁扔进去
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步骤11/23
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咕嘟到虾们圆咕隆咚红彤彤，关火捞出来
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步骤12/23
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摸过之前撒盐很可能撒多了的卷心菜，往里头倒点水
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步骤13/23
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稍微一搅和，把水滤掉，好的就剩炒啦～
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步骤14/23
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锅里放油，鸡油鸭油猪油啥的都挺好，烧热了扔蒜
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步骤15/23
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稍微一扒拉，闻到蒜香味了扔卷心菜
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步骤16/23
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象征性的扒拉两下，根据个人口味加点儿盐
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步骤17/23
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稍微扒拉一会儿，瞅着卷心菜们有点蔫了，哐哐往里撒胡椒粉，稳住别方，多了可香
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步骤18/23
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咔咔扒拉匀，扔虾仁跟木耳
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步骤19/23
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扒拉扒拉，随便揪个啥尝尝，有味能吃没啥问题就可以关火啦～
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步骤20/23
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盛出来，看心情配个粥配个饭配个牛奶煮燕麦……
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步骤21/23
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来，张嘴～
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步骤22/23
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吃着比看起来有味儿，蒜香里头带一丢丢白胡椒的辣，配个清淡点儿的粥吃起来正好～
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最后一步
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九月好呀，明天见啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-01
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