粗粮菜团子,孕期降糖
孕期高血糖,大夫给了高纤维的饮食建议,姐各种呵护,十分温暖,受姐的启发,出此款菜团子。榨豆浆剩下的豆渣,混合荞麦面和一点白面做皮,小白菜做馅儿,粗粮加高纤维蔬菜组合,100克一个,棒棒的。
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步骤1/5
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早上榨豆浆剩下的豆渣,加荞麦面,一点白面,放点酵母,和成面团,发面两个小时。
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步骤2/5
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小白菜切碎,用盐腌出汤,攥干,鸡蛋加盐炒碎,虾皮略微炒一下,加点香油搅拌成馅儿。
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步骤3/5
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50克面团,加50克馅儿,做成菜团子。
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步骤4/5
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蒸锅上气之后,蒸15分钟即可。
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最后一步
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蒸锅没蒸下的,做了馅儿饽饽,电饼铛上下盘加热即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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