水煮肉片
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步骤1/8
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油、豆瓣酱,一定要小火炒酱!!!
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步骤2/8
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放入葱、姜、蒜、辣椒和花椒
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步骤3/8
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酱炒香后加水,加醋、酱油、糖、料酒
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步骤4/8
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加入莴笋和豆芽
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步骤5/8
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烫熟捞出备用
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步骤6/8
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放入猪肉烫熟 加入水淀粉,使汤汁与肉融合
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步骤7/8
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盛入碗中,撒上花椒、辣椒
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最后一步
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烧热油后浇在猪肉调料上面,放入小葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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