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皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐

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因为简单，所以爱做。而且可以让姑娘跟我一起做，多好……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 3枚

、

内脂豆腐 1盒

、

榨菜末适量

、

小葱适量

、

生抽 3小勺

、

辣油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一盒内脂豆腐，在盒子里面切小块，倒入浅盆中。
步骤2/5 点击查看大图
皮蛋三个，切成丁丁
步骤3/5 点击查看大图
加了一种配料，榨菜末，一定要切得很细很细，加一点儿香油先伴一下。
步骤4/5 点击查看大图
在豆腐上玛上皮蛋丁，榨菜末，小葱末。加三小勺生抽，一小勺红油，两勺香油，就行了。因为加了榨菜末，不用盐咸味儿就够了……而且加了榨菜末还有一种脆脆的口感……
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女儿用勺子，拌拌拌，来吃吧……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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