冰糖银耳汤（活耳）
浏览 2.7万 · 收藏 77 · 学做 1
将做法保存到手机
闺蜜寄了箱活耳，活耳被称为平民燕窝，美容养颜，营养价值很高。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
活耳，剪去根部黄的部分，冷水加盐泡十分钟，洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
瓦罐加足够的水，银耳浓稠的关键，不要中途加水。放入撕碎的银耳。大火烧开，小火慢炖40分钟。再加入冰糖，枸杞，继续炖10分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅，为了增添香味，在碗里加了点桂花干，没有可不加。
-
最后一步
点击查看大图
炖的很烂，入口即化。非常简单，如果觉得要关注火候，比较麻烦，也可以直接用电饭锅来炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-03
换个做法
冰糖银耳汤（活耳）的其他做法
冰糖银耳汤（活耳）的相关分类
冰糖银耳汤（活耳）的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6583009人看过 -
红烧肉和土豆
23700人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4082253人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5576957人看过 -
鸡胸肉炒青椒
8928人看过 -
茄汁儿土豆粉
341926人看过 -
红烧肉偶遇红枣和土豆块
13670人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜骨头汤
162324人看过 -
蒜苔煮草鱼
261人看过 -
快手菜尖椒炒鸡蛋
280人看过 -
冬瓜丸子汤
294人看过 -
空气炸锅 烤牛肉串
242人看过
