滑蛋番茄
鸡蛋超级嫩
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步骤1/6
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蛋液加葱花和盐，快速打起泡。油六成热，倒入蛋液。
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步骤2/6
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快速翻炒，余少量蛋液即可盛出备用。
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步骤3/6
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番茄切块，大火翻炒。
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步骤4/6
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番茄炒出汁水，可小力按压，少许盐翻炒均匀。
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步骤5/6
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倒入鸡蛋，翻炒均匀后，小火烧至收干茄汁，出锅。
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最后一步
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鸡蛋尤其嫩，吸收了原汁原味的番茄汁，很是好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
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