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东北家常菜-肉段烧茄子

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禹馨

头一次用菜籽油做菜，居然。。。特别好吃！！！以前以为菜籽油并不能俘虏我一个北方人的味，没想到这么香，真的好吃！！！今天的肉段儿是用鸡肉做的，炸过后也很鲜嫩！
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 100克
、
金龙鱼小榨菜籽油 适量
、
茄子 半条
、
青红椒 半个
、
胡萝卜 半根
、
大蒜 5瓣
、
姜末 适量
、
糖 两勺
、
醋 两勺
、
酱油 2勺
、
淀粉 2勺
、
清水 小半碗
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

汁儿可以根据自己口味调制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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