健康便当15(豆腐鸡胸肉饼+胡萝卜炒口蘑)
减脂增肌期的人都是变着花样的补充蛋白质,最好的也是最健康的方法便是在饮食中摄入,豆腐鸡胸肉饼将豆腐与鸡胸肉完美结合,用豆腐的嫩滑中和了鸡胸肉有时候柴柴的口感,煎制成外焦里嫩的小饼子,简直是补充蛋白质的好用神器,还非常好吃~ 另外搭配胡萝卜炒口蘑、皮蛋拌黄瓜也是清清爽爽的~ 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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1.鸡胸肉豆腐饼:豆腐捏碎,鸡胸肉切丁,加一个鸡蛋搅拌均匀,放盐、生抽和料酒调味搅拌均匀,捏成小饼状
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步骤3/6
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平底锅热锅放少量橄榄油,将刚才捏好的小饼子放进锅中小锅煎至两面金黄,即可出锅
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步骤4/6
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2.胡萝卜炒口蘑:蘑菇和胡萝卜切成片,平底锅加少量油,放进葱末炒香,先下胡萝卜慢慢炒,然后放口蘑把水分炒干,最后加盐调味
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步骤5/6
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3.黄瓜拌皮蛋:黄瓜洗干净,用刀面将黄瓜拍松后切小块,加盐腌一下,把水分逼出去,然后加半个切成小块的松花蛋,最后放蒜泥、糖、白醋和香油搅拌均匀就可以了~
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
豆腐鸡胸肉饼+胡萝卜炒口蘑的其他做法
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