懒人饭
因为每餐喜欢做两个以上菜,分开做时间长,就选择了一些食材放在一起煮,家人很爱吃!
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步骤1/15
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准备食材,清洗干净
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步骤2/15
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葱切末,姜切大片(方便挑出来)
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步骤3/15
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胡萝卜切丁
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步骤4/15
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肉切片,略微薄一点
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步骤5/15
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土豆切丁
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步骤6/15
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豆角切成段
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步骤7/15
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锅热,凉油,放入葱姜
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步骤8/15
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放入肉片翻炒,放入料酒
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步骤9/15
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放入胡萝卜翻炒均匀
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步骤10/15
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放入蘑菇,酱油,十三香
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步骤11/15
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放入土豆翻炒均匀
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步骤12/15
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最后放入豆角,放入盐调味炒均匀,关火备用
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步骤13/15
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大米洗净放入适量水,(建议比平时蒸米饭的水略少一些)
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步骤14/15
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将炒好的菜平铺在米上面即可,选择蒸米饭,静候成熟就可以!成熟以后不要马上打开,等待2分钟再开锅盖
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最后一步
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搅拌均匀,出锅即可
这里面的菜可以更换,但是不建议用带叶的菜,肉可以用香肠或者腊肠代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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