茄汁排骨(开胃不腻下饭首选)
买筒骨炖汤的时候顺带了一根排骨,本想着做芋头蒸排骨来着,回家看见有个番茄,心想番茄再不吃估计又要放坏了,那就用来做排骨吧……
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步骤1/7
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肋排洗净切块,放蒜末蚝油生抽,盐,油拌匀腌制30分钟
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步骤2/7
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番茄切丁
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步骤3/7
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热锅下油爆炒番茄丁
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步骤4/7
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放入白糖,翻炒至融化
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步骤5/7
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下排骨煎至金黄色熟透
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步骤6/7
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再放入三大勺番茄沙司,少许生抽翻炒均匀至快收汁,铲起装盘。完成了。
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最后一步
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撒点小葱末开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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