椰汁火龙果西米捞
鲜艳的颜色 为这炎热的午后带来一丝清凉，最爱吃的港式甜品 里面都要给我带西米，QQ的口感 滑溜溜 味蕾喜欢的感觉
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步骤1/11
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准备好 椰子一个(菜场帮忙去壳去皮)，火龙果，芒果，西米
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步骤2/11
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椰子打开 肉切小块，椰汁倒出来备用，白糖
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步骤3/11
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一半椰肉和一半椰汁加入凉开水，放适量白糖，放入破壁机打果汁
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步骤4/11
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过滤备用
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步骤5/11
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煮西米，，水开了倒入西米
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步骤6/11
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煮10分钟 ，差不多还有一点小白点，在 焖5分钟
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步骤7/11
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焖倒透明，放入凉水过一下，更Q弹
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步骤8/11
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火龙果挖球
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步骤9/11
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碗里放入椰子，西米
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步骤10/11
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放入火龙果，觉得不好看，又放了一点芒果，
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最后一步
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好好吃，甜甜哒
椰子汁可以榨了冷藏，最好用瓶子，因为椰子油会分离，到时候摇一下就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
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