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榴莲壳煲鸡的做法

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榴莲壳煲鸡

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自从发现买整个榴莲其实打开很简单后，就像中毒似的，一个接一个的买。话说榴莲壳也是宝来着，拿来煲鸡汤，味道一流，十分滋补，亲们绝对可以尝试一下哦。

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鸡肉半只

、

榴莲壳一个

、

红枣若干

、

姜几片

、

枸杞若干

、

胡萝卜一个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
榴莲打开后，取肉，然后用刀小心把榴莲里面这个白色的壳切下来
步骤2/6 点击查看大图
切成块，榴莲肉里的核也是好东西，也可以挖出来一起煲汤用哦
步骤3/6 点击查看大图
烧水，把鸡肉焯水，盛起备用
步骤4/6 点击查看大图
烧锅中放入清水，把榴莲壳、姜片、胡萝卜放进去煮开后，下鸡肉、红枣、枸杞一起煮约半小时到四十分钟就
步骤5/6 点击查看大图
出锅前下少许盐，一点榴莲味也没有啊，反倒是有一股甜甜的奶香味，汤色也特别漂亮
最后一步点击查看大图
怎么样？是不是超级简单！而且还挺滋补呢，以后再也不浪费榴莲壳咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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