小炒丝瓜青豆
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、 、 、 、
姜，蒜，花椒
适量
、
蚝油，盐巴，蒸鱼豉油
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材
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步骤2/3
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锅内放油，油热后放花椒，姜蒜片及青椒，出香味儿后倒入青豆，放点盐进行翻炒，可以加少许清水把豆子煮到七成熟。
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最后一步
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加入丝瓜再进行翻炒，此时加入蚝油，蒸鱼豉油，翻炒好后关火的同时迅速加入韭菜，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-06
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