萝卜闷圣子（口味鲜美）
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步骤1/9
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生姜切片；葱白切段；圣子我用料酒泡了五分钟。
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步骤2/9
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白萝卜切条。
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步骤3/9
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准备好海鲜酱油提味用。
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步骤4/9
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低温油，放入姜片、葱段、萝卜条煸炒出香味，使萝卜变软。
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步骤5/9
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加入水（没过萝卜即可），盖上锅盖，焖煮五分钟。
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步骤6/9
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五分钟后，检查萝卜软硬。待萝卜软了之后加入圣子。（这里可以根据自己喜好加配料，我加了枸杞）
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步骤7/9
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最后出锅时加入适量的海鲜酱油，不然会没有味。
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步骤8/9
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这道菜简单，适合口味清淡的朋友。重点是味道鲜美。
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最后一步
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新鲜萝卜焖煮新鲜圣子、以鲜焖鲜，香气扑鼻～
白萝卜的选择：不要选老的，老的里面有经络，会影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-07
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