是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋饼的做法

点击查看大图

鸡蛋饼

浏览 2.8万 · 收藏 102 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

儿子喜欢吃家门口早餐店的镇店之宝——鸡蛋饼。于是我就努力效仿，效仿到儿子终于主动让我来做了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 150克

、

水适量

、

鸡蛋 1个（和面用）

、

盐适量

、

五香粉适量

、

鸡蛋 3个（烙饼用）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
和面液至如图粘稠度，并加入盐和五香粉，拌匀。
步骤2/8 点击查看大图
加一勺面液在电饼铛里（面液入锅前锅内先刷匀油）。
步骤3/8 点击查看大图
用竹蜻蜓摊匀。
步骤4/8 点击查看大图
面液凝固。
步骤5/8 点击查看大图
蛋液拌匀，加盐待用。
步骤6/8 点击查看大图
把蛋液倒在凝固的面液上，摊匀，淋上几滴油。
步骤7/8 点击查看大图
烙至双面金黄，出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-09

换个做法

鸡蛋饼的其他做法

鸡蛋饼的相关分类

煎饼夏季荔枝蒸茄子豇豆寿司更多

鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许