木耳香葱猪肉馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的前腿肉,一斤半,自己用刀剁,吃起来比较有韧性
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步骤2/4
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用的8朵小干木耳,泡发后自己剁碎
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步骤3/4
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葱花切小段,一起放入小盆中,放盐,倒一丁点老抽,千万不要放多,不然肉变黑,味道也不好
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最后一步
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揉搓成馅,买的饺子皮,包好成型,就行了
小贴士
饺子皮能自己做就自己擀面做,自己做的更好吃,外面买的会厚一些,或许粉也不好,往后我也打算自己试着学擀面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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