湖北长阳鱼糕
-
步骤1/6
点击查看大图
草鱼根据自己需求选择大小，买回来剔骨去皮
-
步骤2/6
点击查看大图
追求口感手工剁成肉糜，可以用搅拌机
-
步骤3/6
点击查看大图
剁好后加入生粉，鸡蛋清，肥肉，姜蒜盐，如果感觉太干加水顺时针搅拌均匀，放入蒸笼里抹平
-
步骤4/6
点击查看大图
上锅蒸20分钟后在表面抹上鸡蛋黄，在蒸一分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅冷却切块，如果吃不完可以切成一片片放入冷冻
-
最后一步
点击查看大图
爽滑的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
湖北长阳鱼糕的其他做法
湖北长阳鱼糕的相关分类
湖北长阳鱼糕的相关推荐
-
花生蘸
914826人看过 -
藕
128374人看过 -
香菇炒鲍鱼
1154474人看过 -
#中秋团圆食味#酥炸莲藕丸子
818583人看过 -
土豆烧排骨
4008203人看过 -
油墩子
11988人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
829594人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大头虾
152241人看过 -
冬季食补藕，炸藕丸子
434482人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
985237人看过 -
黄桃罐头
1063824人看过 -
【脆皮五花肉】五花肉这样烧，简直像在吃炸鸡！
757539人看过
