糖醋白萝卜
白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值，具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了，其实去掉辛辣味很简单，用盐腌制一下倒掉水分，再冲洗干净基本就没有辣味了，再用 糖醋调拌一下，酸酸甜甜很开胃，无论下酒还是配一碗小粥，都别有风味。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备1根白萝卜。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备好糖、白醋、盐。
-
步骤3/17
点击查看大图
白萝卜洗净去皮切成片。
-
步骤4/17
点击查看大图
尽量切薄些，容易入味。
-
步骤5/17
点击查看大图
切好的萝卜片放盆子里，加入盐。
-
步骤6/17
点击查看大图
搅拌均匀，腌制20分钟。
-
步骤7/17
点击查看大图
20分钟后，腌出白萝卜好多水。
-
步骤8/17
点击查看大图
倒出多余的水分，用清水冲洗几遍，加入白糖。
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入白醋。
-
步骤10/17
点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
-
步骤11/17
点击查看大图
把萝卜片对折，一片压一片摆在盘子周围。
-
步骤12/17
点击查看大图
摆完一圈后，再拿起一片，先对折一次，再对折一次。
-
步骤13/17
点击查看大图
卷成小花，可以多做几个，放在盘子中间。
-
步骤14/17
点击查看大图
撒上点小香葱或者香菜即可，没有也可以不撒。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、 萝卜片不要太厚，不然对折容易断。
2、 先用盐腌制一下，去掉水分，这样做出来的白萝卜没有萝卜的辛辣味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
糖醋白萝卜的相关分类
糖醋白萝卜的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4649626人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10320570人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19064202人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7448601人看过 -
凉拌白菜心
2776649人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
213597人看过 -
洋葱炒肉丝
6283942人看过 -
糖醋白萝卜丝
374235人看过 -
洋葱炒肉丝
17193816人看过 -
梅菜扣肉
12504812人看过 -
凉拌白萝卜
126680人看过 -
腌白萝卜
285546人看过
