自制蔬菜螺丝面卷
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步骤1/9
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第一步先用榨汁机把胡萝卜和菠菜榨汁用来和面，如图的绿色的是菠菜的，剩下就是胡萝卜的
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步骤2/9
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把两种面各擀成方形的面片，叠在一起，然后卷起来，切开就是这样的了，然后用刀子切成条，用的工具就是高粱杆穿成的那种，然后用刀子慢慢的把长条的面在高粱杆上推出花纹，可以倾斜推，出来的就是螺丝状的，过程有些慢，需要耐心哦
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步骤3/9
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这就是用刀子推出来的花纹，是不是很有食欲呢，面和的不要太硬，但也不能太软了
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步骤4/9
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慢慢的就多了
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步骤5/9
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这是白面和的面，同样的做法
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步骤6/9
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一个是横推，一个是斜着推的，可以仔细看两个花纹不一样
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步骤7/9
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切的条，可以用手稍微把它搓成圆柱形
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步骤8/9
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这个是白面的
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最后一步
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好吃又好看，蔬菜的小宝宝吃很不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-12
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