里脊酸汤茄子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
150g
、
土豆
1个
、
大葱
少许
、
蒜
少许
、
土豆生粉
一小勺
、
圆茄子
一个
、
西红柿
两个小点的
、
生姜
两片
、
味极鲜
适量
、
陈醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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里脊切片,姜葱切好放入,放少量味极鲜和生粉淹一刻钟,锅热滑肉取出。
-
步骤2/3
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锅热放入油后先入茄子,之后是土豆,最后是西红柿,加水煮十分钟。
-
最后一步
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最后将滑好的里脊片倒入过重,根据个人口味放味极鲜调味,出锅前点一点点醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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