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萝卜蛎蝗粉丝汤的做法

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萝卜蛎蝗粉丝汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红萝卜一半

、

牡蛎 250g

、

粉丝一扎

、

水 1300ml

、

香菜三颗

、

盐四小勺

、

鸡精一小勺

、

葱油一小勺(可不用)

、

花椒油一小勺(可不用)

、

麻油一小勺(可不用)

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
萝卜打皮
步骤2/7 点击查看大图
海蛎子用水洗干净
步骤3/7 点击查看大图
萝卜用刨丝器刨成丝，葱姜蒜备用
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油，烧开后放葱姜蒜炝锅，放萝卜丝稍微炒一下，下清水烧开，(烧开后大约3分钟)放四小勺盐，一小勺鸡精。喜欢吃粉丝可以这个时候加一块。
步骤5/7 点击查看大图
努力牡蛎洗干净。
步骤6/7 点击查看大图
下牡蛎，10个数就好了。
最后一步点击查看大图
加入小辣椒和香菜。喜欢味道浓的就撒点花椒油，麻油，葱油，或者香油。如果没有就不用放。直接喝也很鲜美。我不爱吃粉丝，所以没有放。

小贴士

粉丝根据自己喜好加，葱油麻油香油，花椒油这些可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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