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韭菜鸡蛋水饺

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饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。菜馅儿的饺子吃起来就是香，那特殊的香气就是让人牵挂。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点虾米、植物油、盐、十三香等调和一下，那饺子就好吃得不行，绝对经典款。

食材清单加入采购清单

韭菜

、

鸡蛋

、

面粉

、

虾米

、

植物油

、

盐

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
炒熟并打碎鸡蛋，加入虾米
步骤2/10 点击查看大图
切碎韭菜
步骤3/10 点击查看大图
加入植物油，盐，十三香等调料
步骤4/10 点击查看大图
搅拌
步骤5/10 点击查看大图
切剂子
步骤6/10 点击查看大图
压扁
步骤7/10 点击查看大图
擀皮
步骤8/10 点击查看大图
包饺子
步骤9/10 点击查看大图
煮饺子
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

4renchu温馨提示面粉放入盆中分次加入水，搅拌成雪花状揉搓成均匀的面团后，盖湿布饧15分钟包好的饺子放置在帘子上，中间留一定的空隙锅内放入足量的水大火烧开，下入饺子，煮至饺子浮起，内部充满气体即可捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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