鸡毛菜小肉圆汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉洗净沥干水份剁碎,家适量盐,料酒,少量的姜末,拌匀
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步骤2/3
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鸡毛菜洗净,从中间拧断
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最后一步
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锅内放入适量的水,放入洗净的鸡毛菜烧开,将肉末做成合适大小的小肉丸放入锅中,注意不要去动,等肉丸定型后开大火撇去浮沫,尝下咸淡,关火
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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