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麻婆豆腐

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jmy的私房菜

麻婆豆腐广受欢迎，流传各地，做法也有许多不同，本款麻婆豆腐用了禾然有机豆瓣酱，非常的香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 1盒
、
花椒 二十粒
、
生抽 10克
、
辣椒面 5克
、
料酒 10克
、
盐 1克
、
白胡椒粉 适量
、
葱姜 适量
、
玉米淀粉 3克
、
禾然有机豆瓣酱 15克
烹饪步骤
小贴士

豆腐用嫩豆腐口感更好，如果新做菜的朋友，可以用老豆腐，不容易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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