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焖鲅鱼

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小黄儿_

papa经常给我做的一道菜 如今得真传 哈哈哈
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 1条
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
姜丝 适量
、
蒜 4瓣
、
红干椒 4个
、
葱花 适量
、
料酒 1匙
、
酱油 半匙
烹饪步骤
小贴士

冰冻的鱼便于切块且成型 盐腌过的鱼做好了之后鱼肉脆嫩 热锅之后用姜片擦锅底以免粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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