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面条煮多了怎么办？就煎呗！

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Saeko的小厨房

米饭吃久了，偶尔会想吃面条...... 对单身白领来说，一人食的烹饪最困难了，份量的掌控永远是最难的课题，尤其是下面条，总是不小心抓成好几人的份。 然而，剩下的面条并不适合隔夜回锅加热的处理，还有什么方法可以解决吃不完又不浪费的困扰呢？ 日本人会用剩下的面条来煎素面饼，这样可以解决吃不完又不用吃隔夜面条的问题，又可以再创造另一道口感不同的料理哦。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
素面 适量
、
鸡蛋 一个
、
葱 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
又伊鲜麻油 适量
、
又伊鲜鲜味酱油 适量
、
又伊鲜柚子酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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