手撕杏鲍菇
今儿母上说想吃杏鲍菇，我提议了几个菜，母上都不满意，不想吃。真难伺候，嘛，那手撕杏鲍菇吧！爽口又快手！
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步骤1/6
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杏鲍菇上蒸锅，为了加快，我把它切两刀。
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步骤2/6
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大火蒸到可以筷子戳透就可以了。
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步骤3/6
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取出杏鲍菇，放凉。
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步骤4/6
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蒜末，葱花，剁椒酱，糖，蚝油，生抽，芝麻油放入大碗中。
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步骤5/6
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杏鲍菇手撕成条。
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最后一步
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搅拌均匀就可以吃啦！！
因为配件有咸度，所以我没有加盐了，可以拌好后尝一下，淡了就加盐，一定要拌好尝了再加啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-15
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