糖醋仔姜
-
步骤1/6
点击查看大图
仔姜买来以后掰开，把红色叶子和老叶全部清理干净
-
步骤2/6
点击查看大图
清水冲洗干净，自然晾干
-
步骤3/6
点击查看大图
所有器皿刀具都要无水无油，做出来的姜不容易坏，姜切片不要太厚，撒盐腌出水
-
步骤4/6
点击查看大图
腌姜的时候我们用香醋，冰糖，盐兑水在锅里煮开，口味自己尝，然后晾凉备用，腌姜出的水，我们倒掉不用。
-
步骤5/6
点击查看大图
找干净的玻璃瓶用筷子把姜片装进去，不要用力压，自然放入
-
最后一步
点击查看大图
最后把糖醋汁倒入，密封起来，放冰箱冷藏，一周后可以食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-15
糖醋仔姜的相关分类
糖醋仔姜的相关推荐
-
#素食主义#糖醋泡嫩姜
28636人看过 -
腌渍仔姜
31505人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#酸辣仔姜
167873人看过 -
#我要上首焦#「糖醋酸甜仔姜」
328332人看过 -
青花椒黄辣丁
15722人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#冬瓜排骨汤
142435人看过 -
自己做的玉米汁可太好喝了
55408人看过 -
#憋在家里吃什么#云南小锅米线
1536873人看过 -
糖醋仔姜
30207人看过 -
剁椒鱼头
6856331人看过 -
酸辣黄辣丁
477103人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖马拉糕做法
140512人看过
