是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超简单的泡椒鱼头的做法

点击查看大图

超简单的泡椒鱼头

浏览 11.4万 · 收藏 594 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家人不太能吃辣，所以用了泡二荆条和剁椒混在一起做了这款泡椒鱼头，鲜红鲜红的还不太辣，正是我想要的效果！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼头 1个

、

剁椒 20g

、

姜 6-7片

、

泡二荆条 5个

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

黄酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼头洗净，切成两半，用盐，白胡椒，黄酒腌制15分钟
步骤2/5 点击查看大图
姜切片，铺在盘底
步骤3/5 点击查看大图
将泡二荆条切碎，和剁椒混合
步骤4/5 点击查看大图
铺在鱼头上，蒸锅上汽儿后，蒸15分钟，关火后焖5分钟
最后一步点击查看大图
熟了耶，是不是很简单？

小贴士

最后如果用热油浇一下，味道会更好，我是本着少油的目的省下了最后一步！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

换个做法

超简单的泡椒鱼头的其他做法

超简单的泡椒鱼头的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

超简单的泡椒鱼头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许