素炒茭瓜
浏览 9.1万 · 收藏 409
将做法保存到手机
茭瓜是非常快手的一道菜,做起来也非常简单,很适合刚开始做菜的厨房小白。我们通常两种做法,一种是鸡蛋茭瓜,像丝瓜一样的吃法。一种是今天要做的,素炒。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒
5个
、
花生油
30克
、
盐
少许
、
家乐鸡粉
5克
、
茭瓜
2~3根
、
蚝油
少量
、
花椒,葱,姜,蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
料酒,醋,味达美
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
备好食材,茭瓜洗净去皮
-
步骤2/5
点击查看大图
茭瓜切片
-
步骤3/5
点击查看大图
开火,热锅凉油,先下葱姜蒜辣椒等炒出香味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入茭瓜片和调料不断翻炒大概大火翻炒两分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
关火,出锅,装盘。茭瓜易熟,不用炒太久,如果新手怕手忙脚乱,可以事先把调料都调制好,一次倒进去就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
换个做法
素炒茭瓜的相关分类
素炒茭瓜的相关推荐
-
干煸豆角
1587128人看过 -
#换着花样吃早餐#番茄炒菜花
1159459人看过 -
西红柿炒三月瓜
27025人看过 -
番茄拉面
13111人看过 -
炝炒葫芦瓜
214267人看过 -
凉拌红萝卜片#用李锦记“薄盐健康味” 向妈妈说爱你
57619人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2181932人看过 -
炸鲜蘑
52735人看过 -
素炒豇豆(西红柿版)
3934人看过 -
糖醋排骨
35892690人看过 -
红烧茄子
71692678人看过 -
干锅面条
79895人看过