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干贝冬瓜烧海参的做法

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干贝冬瓜烧海参

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食材清单加入采购清单

冬瓜 150克

、

干贝 50克

、

葱段适量

、

海参 2个

、

盐半小勺

、

生抽 15毫升

、

白糖 1/3匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冬瓜去皮切条。
步骤2/7 点击查看大图
干贝泡发捻丝，泡干贝的汤留下备用。
步骤3/7 点击查看大图
海参剖开切段。
步骤4/7 点击查看大图
锅内加油，将葱段爆香。
步骤5/7 点击查看大图
加生抽，白糖，再加入冬瓜和留备用的泡发干贝汤，盖锅盖略焖。
步骤6/7 点击查看大图
加入海参，继续焖3-5分，以汤计不多为准。
最后一步点击查看大图
加入发好的干贝丝，将汤汁收浓，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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