土豆西红柿胡萝卜炖牛肉
浏览 11.5万 · 收藏 513
将做法保存到手机
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品,还可以降糖降脂,美容抗衰老。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉选择牛腩肉会更好我这是超市买我澳洲牛肉丁解冻洗干净后,冷水下锅倒少许料酒烧天关火在洗干净(去血水一定冷水下锅好)
-
步骤2/4
点击查看大图
所有原料洗干净,牛肉切适量大小,土豆、西红柿、胡萝卜、姜片少许,葱切段,丁香和香叶各一点,(有八角也可以,大葱也行)
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热葱姜爆香倒入牛肉加少许料酒翻炒,倒入清水加入西红柿,香叶,丁香
-
最后一步
点击查看大图
水开后加入西红柿,土豆,大火煮十分,转小火煮十几分一,土豆什么熟了,加入鸡精,盐,葱段就可以出锅了,味道棒棒的
小贴士
简单,味美,煮时香味我都受不了这次这么多我一个人一餐都能吃完,汤非常好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
换个做法
土豆西红柿胡萝卜炖牛肉的其他做法
土豆西红柿胡萝卜炖牛肉的相关分类
土豆西红柿胡萝卜炖牛肉的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖牛肉
38458人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12636038人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
361077人看过 -
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸~低脂轻油美食~空气炸版炸藕盒
360577人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
271866人看过 -
蒜香黄瓜牛肉
21675人看过 -
好吃不腻的家常疙瘩汤
22437人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#超鲜的萝卜汤
179568人看过 -
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
62012人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 豆皮肉卷
203084人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1544989人看过 -
新疆揪面片
253578人看过