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叉烧酱蜜汁烤鸡翅-简单烤箱菜-蜜桃爱营养师私厨的做法

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叉烧酱蜜汁烤鸡翅-简单烤箱菜-蜜桃爱营养师私厨

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简单的烤箱菜。把鸡翅烧出叉烧味，还蛮好吃的。

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鸡中翅 10个

、

叉烧酱适量

、

盐 2g

、

蜂蜜 20g

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。断筋刀在鸡翅上扎几排洞，便于入味。在碗内放入叉烧酱和盐，足够腌制就行。
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用手把鸡翅和叉烧酱，拌匀。然后盖上保鲜盖，放进冰箱冷藏6-12小时，进行腌制。
步骤3/14 点击查看大图
烤箱200度上下火，预热十分钟腌制好的鸡翅，放在铺了吸油纸的烤盘里。
步骤4/14 点击查看大图
准备蜂蜜
步骤5/14 点击查看大图
蜂蜜和叉烧酱的比例1：1兑，搅拌均匀。用刷子刷到每个鸡翅上。
步骤6/14 点击查看大图
刷上蜂蜜叉烧酱
步骤7/14 点击查看大图
都刷好，亮很多，光泽度很好
步骤8/14 点击查看大图
进烤箱烤15分钟，然后取出
步骤9/14 点击查看大图
翻身，刷蜂蜜。
步骤10/14 点击查看大图
刷完第二面的样子，很亮
步骤11/14 点击查看大图
再进烤箱烤10分钟（视鸡翅大小决定烘烤时间长短）
步骤12/14 点击查看大图
出炉乘热吃。
步骤13/14 点击查看大图
摆盘
最后一步点击查看大图
撒白芝麻

小贴士

叉烧酱偏甜，蜂蜜也甜，所以放一些盐中和一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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