酸辣棒棒鸡
不知不觉这菜谱都在草稿箱里放了四个月了,偶然翻到马上口水哗哗的,当即决定,明天再做一次!微辣微甜微麻的鸡翅实在是太开胃,嗯,明天我觉得很有必要增加数量呀,不然完全不够吃好么?怎么做,其实很简单,前期处理到位以后,调味品只需要泰式酸辣酱一种就够了,一般大超市里都有卖哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
配料准备好,然后把鸡翅根洗净,小的那一端用剪刀剪一圈,然后把鸡皮和筋骨往另外一端推
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅内放适量油,小火把蒜片,姜片,花椒等煸香
-
步骤3/7
点击查看大图
放入翅根小火煎到定型
-
步骤4/7
点击查看大图
一面煎到金黄以后翻面继续煎,煎的目的除了定型还有就是去腥
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡翅根煎好以后加一大碗水,烧开以后转中小火煮约15分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡翅根煮熟以后加盐调味,再加一大勺泰式酸辣酱
-
最后一步
点击查看大图
最后让每个鸡翅根均匀的裹上一层酸辣酱就可以出锅了
欢迎加优妈微信交流:183704426
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
酸辣棒棒鸡的相关分类
酸辣棒棒鸡的相关推荐
-
柚子茶
241569人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2238385人看过 -
蜂蜜柚子茶#舌尖上的春宴#
325266人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#小炒肉
145503人看过 -
头菜蒸沙虫象拔蚌仔
14488人看过 -
鸡蛋肠粉
1120507人看过 -
青椒鸡蛋素水饺
53193人看过 -
棒棒鸡丝:吃肉不长肉的夏天最佳肉菜
1363115人看过 -
家烧大盘鸡
1577267人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒炒茄丝
94484人看过 -
鲜虾菌菇豆腐汤
109352人看过 -
虾仁炒蛋
9557908人看过