核桃酥
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步骤1/11
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准备材料(可以直接都称好,自己做习惯了边做边称的)
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步骤2/11
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干净的盆子加入油,糖粉,盐,鸡蛋液40克称好,余下的留着刷桃酥表面
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步骤3/11
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用手动打蛋器搅打均匀
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步骤4/11
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筛入蛋糕粉,加入泡打粉和小苏打,用刮刀刮匀
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步骤5/11
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加入核桃碎翻拌(就图有大核桃块了,不好搅拌,可以比这个碎点)
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步骤6/11
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揉好的样子
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步骤7/11
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分成20克一个的小圆球
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步骤8/11
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用手压成扁片
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步骤9/11
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刷上蛋液,撒上黑芝麻
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步骤10/11
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烤箱中层,上火170下火150,15分钟(根据个人烤箱温度不同,注意观察颜色)
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最后一步
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成品,又酥又香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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