五谷杂粮粥
五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状
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步骤1/10
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准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;
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步骤2/10
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将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;
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步骤3/10
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将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;
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步骤4/10
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加入适量清水,根据自己喜欢粥品的浓稠度添加;
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步骤5/10
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红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;
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步骤6/10
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电饭锅选择煮粥模式1:30时长;
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步骤7/10
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90分钟后,加入约20克黄冰糖(喜欢原味的亲,也可不加冰糖),利用锅里的余温将冰糖溶化;
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步骤8/10
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经过90分钟的熬煮,煮出来的食材很软糯香甜!
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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