西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas
健康，补铁!
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步骤1/10
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菠菜洗干净，锅里放油和大蒜末。
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步骤2/10
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把菠菜的水拿掉，滤过一下
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步骤3/10
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把虾仁炒一下，油和盐要加
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步骤4/10
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鸡蛋夜准备好
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步骤5/10
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鸡蛋夜加菠菜和虾仁
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步骤6/10
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一定要用平底锅，西班牙人家都有。做tortilla 不管是什么味道，不能用很多油，我一般用刷子
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步骤7/10
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注意，锅必须非常热的才可以放鸡蛋夜
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步骤8/10
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用盘子倒一下，两边都要做
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步骤9/10
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注意火，要不然会跟我一样，中间烧焦了点点
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最后一步
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好了!
如果有人喜欢辣的，可以炒菠菜时加辣椒。做好了之后如果味道淡可以放一点番茄酱哈 小朋友吃这个很好。很多人在西班牙把tortilla 放面包里，方便和健康!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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