黄豆炒肥肠
一道不错的粤式下酒菜
-
步骤1/10
点击查看大图
猪大肠洗净剖开去油切段,葱姜、红椒备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
预先泡好的黄豆洗净控水
-
步骤3/10
点击查看大图
黄豆过油炸至松软捞出。
-
步骤4/10
点击查看大图
红椒切块,葱姜切丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅加底油煸出肥肠里的水分。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱姜同炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入黄豆、陈醋、料酒继续煸炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入红椒块、盐、鸡精煸炒片刻即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品
肥肠要多煸一会把水分煸干,这样肥肠才会有嚼劲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
黄豆炒肥肠的其他做法
黄豆炒肥肠的相关分类
黄豆炒肥肠的相关推荐
-
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11941495人看过 -
番茄炖牛腩
118321人看过 -
五彩腊肉饭
26756人看过 -
红烧排骨
30779198人看过 -
自制酸辣粉
725383人看过 -
海带排骨汤
708898人看过 -
付瓜酥肉汤
18784人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
283751人看过 -
荤豆花
29114人看过 -
减脂健身餐系列-藜麦大米绿豆稀饭
120734人看过 -
炖肥肠
41789人看过 -
家常肉饼
33866人看过