小熊猫馒头
为了哄娃吃点东西，真的是什么都干得出来……参考了网络上很多配方，总结了一个比较合适的分量，发出来大家看看
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步骤1/10
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食材大合影
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步骤2/10
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除可可粉和可可粉面团的水以外，所有材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
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步骤3/10
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发酵完成后面团拿出来排气，分成1:5的两份
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步骤4/10
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小份的面团加入可可粉，还有另外5克水，揉揉揉
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步骤5/10
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变成一小团黑色面团，保鲜膜盖好防止风干了
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步骤6/10
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白色大面团上揪下来小小一点面团放一边，作为眼睛备用，剩下的白色面团分成两个，揉圆，可以放入蒸笼里等待了
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步骤7/10
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黑色面团分成九份，捏出耳朵眼睛和鼻子，两个鼻子用一份就可以了，放上揪下来的小面团做的眼睛
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步骤8/10
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沾一点水，把五官粘在大白面团上，盖上盖子，让面团安静的进行第二次发酵
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步骤9/10
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发到1.5倍大就可以蒸了，冷水上锅，水开后蒸20分钟，关火闷五分钟就完成啦！
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最后一步
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拍照，开吃
我只做了两个大大的馒头，揉起来省事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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