自制秋梨膏
梨子买太多了,就琢磨着做点秋梨膏,以备不时之需。
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步骤1/7
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梨子用盐水泡几分钟。
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步骤2/7
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梨子榨汁,也可以加点水好打点,这个可以根据自家的料理机来决定。
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步骤3/7
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榨汁后再过滤里面的渣。
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步骤4/7
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将渣与梨子芯,罗汉果,生姜加入1000毫升水慢慢熬40分钟左右。
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步骤5/7
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将第五步中的渣全过滤掉再加入冰糖一起熬,边熬边搅拌。
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步骤6/7
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熬到浓稠,至提起筷子不会马上滴落,离火。
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最后一步
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晾至温时调入蜂蜜装瓶即可。饮用时舀一勺用温开水冲服即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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