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西兰花鸡蛋海苔卷的做法

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西兰花鸡蛋海苔卷

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西兰花适量

、

鸡蛋两个

、

海苔一大片

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
西兰花洗干净，掰成小朵。焯熟。沥干水。
步骤2/13 点击查看大图
焯水后，切碎。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
加入西兰花，少许盐。西兰花可以换成任何一种自己喜欢的蔬菜哦。比如胡萝卜，菠菜等等。
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
不粘锅，小火，倒入蛋液。煎几分钟。待蛋液凝固即可。
步骤7/13 点击查看大图
不用翻面。如果蛋液太厚，要翻面煎一下哦。
步骤8/13 点击查看大图
用海苔将西兰花蛋饼卷起来，切开即可。
步骤9/13 点击查看大图
成品
步骤10/13 点击查看大图
吃的时候可以蘸点番茄酱，也很美味。
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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