葡萄奶酥
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步骤1/19
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主要食材用了两个
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步骤2/19
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鸡蛋分离备用
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步骤3/19
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黄油软化
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步骤4/19
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用打蛋器打发
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步骤5/19
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放入细砂糖
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步骤6/19
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分两次加入蛋黄拌匀
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步骤7/19
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筛入低粉和奶粉
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步骤8/19
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搅拌成面糊状
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步骤9/19
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放入葡萄干。
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步骤10/19
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揉成光滑的面团。
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步骤11/19
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装入保鲜袋中放入冰箱冷藏一小时。
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步骤12/19
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取出面团擀成厚约0.8cm的长方形，切成1cm左右的长方块。
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步骤13/19
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在奶酥胚上刷上蛋黄液。
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步骤14/19
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均匀摆放在烤盘中，中间留空。
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步骤15/19
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烤箱180度预热五分钟，放入烤盘。
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步骤16/19
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180度22分钟左右
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步骤17/19
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考出后晾凉食用。
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步骤18/19
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撕掉渣的葡萄奶酥就做好啦！
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最后一步
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成品图
烘焙时间根据自己的烤箱特点调整。不爱吃甜，糖可以减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-19
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