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西芹牛肉的做法

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西芹牛肉

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鲜牛肉

、

西芹

、

盐

、

油

、

酒

、

姜蒜

、

各种辣椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的牛肉切片泡水，泡出血水，多泡几次。然后腌制牛肉（酒、盐、姜和牛肉混合研制）
步骤2/6 点击查看大图
切好配菜备用
步骤3/6 点击查看大图
现炒牛肉，锅放油，把腌好的牛肉加入翻炒刚刚熟即可出锅装盘备用。（显示图片上传失败不知你们能否看到）
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油加入辣椒、蒜翻炒出香味，在倒入西芹一窥翻炒，同时加盐。若觉得有点干可以加点点水。
步骤5/6 点击查看大图
这时往西芹里倒入炒好的牛肉翻炒一下混合即可。
最后一步点击查看大图
装盘吃饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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